郷土料理教室のワイン!

2月16日(木)開催予定のフランス郷土料理教室
〜ペリゴール編〜のワインが到着しました!
日本ではあまりメジャーでない、ベルジュラック地方のワイン達🍷
貴腐ワインで有名なモンバジャックも!!!
当日はペリゴールの特産品であるフォアグラとトリュフを使ったテリーヌにモンバジャックを合わせて^_−☆
感激のマリアージュをお楽しみいただける事と思います❤️
仕込み中の私の後ろで、ムーミンとワインを並べて、楽しそうに撮影するお茶目なソムリエのまゆちゃんと娘のあおい😊

そんなワクワクするようなワイン達をぜひお楽しみに〜♪

Bistroあおい食堂

女性シェフ加賀田 京子がオーナーシェフの小さなビストロです。 店名は娘の名前から付けました! 素材にこだわった、身体にも心にも優しいフレンチをお届けします。

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