お野菜
静岡県三島市にある「フードカルチャー・ルネサンス」さんの農園から今週もお野菜が届きました！
⬆︎農園から見える富士山(^^)
もちろん無農薬、有機栽培。
固定種、在来種に特化しています。
出荷ギリギリに収穫してくださるので、新鮮そのもの！！！
⬆︎収穫のお手伝いに伺ったこともあります！
ふかふかの土に多品種のお野菜が植えられていました。
味はもちろんですが、それぞれのお野菜の香りがとても強いのです。
洗うだけで、香りがフワッとと漂います。
週末はオードブルやメインのガロニチュールとして、たっぷり添えさせていただきます😊
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