2017.03.29 02:49お願い最近、ご予約をキャンセルする方(特にご人数様の多い方)が多くいらっしゃいます。小さなお店ですので、他の方のご予約をお断りしている場合がございます。また、食材の注文、仕込みは数日前から始まっております。やむを得ないご都合があられると思いますが、簡単にキャンセルされるようなご予約はご遠慮いただければと思います。何卒よろしくお願い致します。
2017.03.22 08:22母の日のアレンジメント@Bistroあおい食堂こんにちは！Bistroあおい食堂オーナーシェフの加賀田 京子です。大盛況に終わった、第1回フラワーアレンジメントとのコラボイベント！ご参加いただいた皆様の作品を拝見しながら、いつか参加したいな〜と思ってしまいました😊それくらい、素敵で、楽しそうで！！！そんな素敵な世界観をお持ちの坂元先生とのコラボ、第2弾が決定しました！５月13日(土...
2017.03.17 07:08明日は！明日3月18日(土)のランチタイムは、フラワーアレンジメントとフレンチのコラボイベントです(^^)またディナータイム、「ジビエの会」を開催いたします！共に満員御礼✨ありがとうございます。ご参加の皆様どうぞよろしくお願い致します。
2017.03.15 08:42クレームカタランフランスの「クレームブリュレ」。スペインの「クレームカタラン」。元々、スペインのカタランがフランスに伝わり、ブリュレ(焦がしたという意味)になりました。ブリュレはベースの生地をオープンに入れて、湯煎で焼き上げますが、カタランはベースの生地に粉やレモン、アニスを加えてよく練り上げます。仕上げにも違いが...ブリュレはバーナーで、カタランは焼...