2017.07.21 07:37夏のビーフシチュー！フランス郷土料理教室〜プロヴァンス編〜のメインで皆様にお出しした「和牛のプロヴァンス風煮込み」。白ワインとたっぷりのトマトや香味野菜と共に4〜5時間煮込み、仕上げにトマトフォンデュ(トマトと玉ねぎ、にんにく、ハーブで作ったトマトソース)をのせます！和牛は脂身の少ない部位を使い、さっぱりしたトマトフォンデュでいただく...さながら「夏のビー...
2017.07.19 06:55ご検討くださいませ〜！明日7月20日(木)開催予定のフランス郷土料理教室に、少しですが空きが出ました！急ですが、ご検討いただければ幸いです。どうぞよろしくお願い致します(^^)
2017.07.12 08:47今年も！！！「白桃のコンポート 八角の香り 青柚子香る白桃のソルベ添え」今年は白桃のカスタードクリーム出荷が少し遅かったそうで、先週末よりオンメニューになりました。旬の定番デザートです🍑ぜひご賞味くださいませ(^_−)−☆
2017.07.12 08:45営業時間変更のお知らせ新しい時間は以下の通りです。ランチタイム🍴11時半〜14時(LO) 15時閉店ディナー🍴平日(木、金) 17時半〜21時閉店(ご予約のみ)土日祝 17時半〜21時閉店尚、平日(火、水)のディナーについてはお問い合わせください。何卒よろしくお願い致します。
2017.07.11 08:50ありがとうございました7月8日(土)に開催した一年に一度のイベント「一夜限りのレストラン誤時」にはたくさんのお客様にお越しいただきました。この場をお借りして心よりお礼を申し上げます。本当にありがとうございました！来年も皆様にお会いできるようスタッフ一同精進してまいります。今後とも「りゅうの介」&「Bistroあおい食堂」をどうぞよろしくお願い致します。
2017.07.04 05:37大石プラム木で完熟した大石プラム！「野草の会」でお世話になっている山梨の鶴岡先生から「プラムが塾して美味しくなりました〜♪」とご連絡をいただいたので、早速送っていただきました✨生食も最高ですが、コンポートもご用意しました！！！甘酸っぱいプラムを口にすれば、爽やかさでいっぱいになります(^^)