2018.08.28 04:32第27回フランス郷土料理教室〜ブルターニュ編〜第27回目のフランス郷土料理教室はブルターニュ編です。ブルターニュ地方は、北、西、南の３方を海に囲まれているため、味の濃いオマールエビや、すずき、えび、蟹など多彩な魚介類が採れます。そこで、今回のお料理は、「魚介類のスープ パイ仕立て」をデモンストレーションします。様々な魚介をクリーミーなソースで味わう一品。フイユテ生地で蓋をして蒸し焼き...
2018.08.10 08:06お盆の営業についてこんにちは😃今日も暑いですね😵💦☀️Bistroあおい食堂は、お盆中も休まず営業しております。(13日(月)は定休日)この期間はディナーも毎日営業いたします。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
2018.08.05 09:11ふわふわいちごみるくふわっふわのかき氷に手作りの練乳といちごソースをかけた、甘酸っぱくて冷たーいデザートです。ただ今、白桃バージョンも仕込み中🍧9月初旬までの期間限定です。ぜひこの夏にお試しくださいませ😊